นักวิจัยนาโนเทคพัฒนาสเปรย์ลดกลิ่นเท้าจากกากเมล็ดชา ยับยั้งเชื้อราเป็นเลิศ สร้างรายได้ให้ชาวบ้านบนพื้นที่สูง


นักวิจัยนาโนเทคพัฒนาสเปรย์ลดกลิ่นเท้าจากกากเมล็ดชา ยับยั้งเชื้อราเป็นเลิศ สร้างรายได้ให้ชาวบ้านบนพื้นที่สูง

จากแนวทางการพัฒนาต่อยอดเพิ่มมูลค่าเมล็ดชาน้ำมัน เพื่อสร้างรายได้ให้แก่ประชาชนบนพื้นที่สูง ทางทีมวิจัยศูนย์นาโนเทค ซึ่งมี ดร.อุดม อัศวาภิรมย์ ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยการห่อหุ้มระดับนาโน นาโนเทค เป็นหัวหน้าโครงการ ได้มีแนวคิดในการพัฒนากระบวนการสกัดสารซาโปนิน (saponin) จากกากเมล็ดชาน้ำมัน และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมูลค่าให้กับกากเมล็ดชาและประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

งานวิจัยดังกล่าวเริ่มต้นในเดือนตุลาคม 2557 โดยเริ่มตั้งแต่การพัฒนากระบวนการสกัดสารซาโปนินจากกากน้ำมันเมล็ดชาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้สารสำคัญในปริมาณมากที่สุด การทดสอบประสิทธิภาพของสารสกัดในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา การพัฒนาสูตรตำรับด้วยนวัตกรรมทางนาโนเทคโนโลยี การทดสอบประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อและการระคายเคืองต่อผิวหนังของสูตรตำรับ และทำการผลิตสเปรย์ระงับเหงื่อ ลดกลิ่นเท้าในระดับอุตสาหกรรม ณ โรงงานต้นแบบผลิตอนุภาคนาโนและเครื่องสำอาง (Nanoparticles and Cosmetics Production Plant) ภายใต้การดำเนินงานของศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ ด้วยมาตรฐาน Asean GMP Cosmetic รวมทั้งการทดสอบความคงตัวเพื่อกำหนดอายุของผลิตภัณฑ์

ดวงพร พลพานิช

ดวงพร พลพานิช หัวหน้าทีมวิจัยนาโนเทคเพื่อคุณภาพชีวิตและเวชสำอาง กลุ่มวิจัยการห่อหุ้มระดับนาโน กล่าวว่า สเปรย์ระงับเหงื่อ ลดกลิ่นเท้าสกัดจากกากเมล็ดชาน้ำมันโดยใช้เทคโนโลยีการกักเก็บเมล็ดชา (Encapsulation) ให้เป็น Shelf ที่ห่อหุ้ม ทำให้ซึมเข้าผิวได้อย่างรวดเร็ว และได้สารที่ออกฤทธิ์ต่อเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา โดยเฉพาะเชื้อรา เหมาะสำหรับนักกีฬา

สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ทางศูนย์นาโนเทคร่วมกับมูลนิธิชัยพัฒนาใช้ระยะเวลาในการพัฒนา 2 ปี ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่ากากเมล็ดชาน้ำมันจากเดิมมีราคาขายที่กิโลกรัมละ 10-15 บาทเมื่อผ่านกระบวนการสกัดและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มเป็นผลิตภัณฑ์ปลายทางในราคาขวดละ 200 บาท

ดวงพร กล่าวว่า ในส่วนของการทดสอบประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อและการระคายเคืองต่อผิวหนัง สเปรย์ระงับเหงื่อสูตรตำรับได้ผ่านการทดสอบคุณสมบัติใน 4 ส่วนด้วยกันคือ

  1. ผ่านการทดสอบคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ซึ่งตรวจสอบด้วยเทคนิค Disk diffusion method กับเชื้อ Escherichia coli (E. coli), Staphylococcus aureus (S. aureus) และ Micrococcus Spp. และTrichophyton mentagrophytes (T. mentagrophytes), T. rubrum และ Candida albicans (C. albicans) เป็นตัวแทนของเชื้อรา
  2. ผ่านการทดสอบการระคายเคืองต่อผิวหนัง (In vivo primary irritation potentials of cosmetic products) ด้วยเทคนิค Single patch test method โดยใช้อาสาสมัครทั้งหมด 30 ท่าน
  3. ผ่านการทดสอบความคงตัวและวิเคราะห์ลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ เพื่อกำหนดอายุของผลิตภัณฑ์ พบว่า ผลิตภัณฑ์มีอายุการใช้งาน 24 เดือน นับจากวันผลิต
  4. ผ่านการทดสอบประสิทธิภาพของสารกันเสียในการยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ (Antimicrobial effectiveness testing for topically used products) โดยอ้างอิงวิธีการทดสอบจาก USP40 (Chapter 51)

พัฒนาสเปรย์ลดกลิ่นเท้าจากกากเมล็ดชา

ทั้งนี้ผลิตภัณฑ์สเปรย์ดังกล่าวได้มีการจดแจ้งกับทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และวางจำหน่ายที่ร้านภัทรพัฒน์ภายใต้แบรนด์”MALETCHA เมล็ดชา” เมื่อต้นปีพ.ศ.2563 ที่ผ่านมาในราคา ขวดละ 200 บาท เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันที่มีหลากหลายยี่ห้อ ซึ่งจะแตกต่างกันในด้านคุณภาพ สนนราคาขายตั้งแต่ขวดละ 60-300 บาท แต่สเปรย์ระงับกเหงื่อ ลดกลิ่นเท้ามีคุณสมบัติโดดเด่นในด้านการยับยั้งเชื้อรา อีกทั้งได้มีการแต่งกลิ่นให้เย็น (Cool) จึงเหมาะสำหรับนักกีฬา อีกทั้งยังช่วยเพิ่มมูลค่ากากน้ำมันเมล็ดชา ซึ่งเป็นของเสียที่เหลือทิ้ง สร้างรายได้ให้ประชาชนบนพื้นที่สูงอีกทางหนึ่งด้วย