สสส. เผยเด็กไทยกินเค็มเกินเกณฑ์ แนะผู้ประกอบการปรับสูตรอาหาร ลดโซเดียม ด้วยนวัตกรรม Salt Meter

เด็กไทยส่อป่วยด้วยโรคประจำตัวจากความดันโลหิตสูงถึง 10% โดยเฉพาะกลุ่มวัยเรียนที่นิยมกินขนมกรุบกรอบรสเค็มและติดนิสัยเติมเครื่องปรุงเค็มในอาหารประจำวัน ซึ่งเป็นพฤติกรรมเสี่ยงที่นำไปสู่โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคไต และโรคหัวใจและหลอดเลือด  ด้วยเหตุนี้ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) จึงร่วมกับกระทรวงสาธารณสุขและเครือข่ายลดเค็ม เดินหน้าสร้างสังคมแห่งความรอบรู้ด้านการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมเปิดตัวแคมเปญ “ลดเค็ม…